2012. szeptember 25., kedd

Barackos gyömbéres süti


Augusztus végén az egyik barátnőnk nyárbúcsúztató, csajos vacsorát tartott otthon. Mi rögtön mondtuk, hogy a desszertet vállaljuk. Szerencsére a piac tele volt barackkal, úgyhogy adott volt, hogy mit teszünk a kedvenc gyömbéres sütinkre...

Piros bogyós rácsos pite


Vasárnapi családi ebédeken igyekszünk mindig tehermentesíteni anyukáinkat, mert nagyon sokan vagyunk, a desszertet ezért általában bevállaljuk. Pitével nagyon nem szoktunk melléfogni. Azért is jó ez, mert olyan gyümölcsöt lehet bele tenni, ami éppen frissen érik. A hétvégén bogyós gyümölcsökkel volt tele a piac. Ezért vettünk áfonyát, málnát és szedret és mindet belepakoltuk...

Erdei gyümölcsös mascarponehab

Balatonon voltunk hétvégén. Akármilyen meleg volt, édesség nélkül nem bírtunk meglenni, de valami friss és könnyűt kívántunk. Kimentünk Balatonföldváron a piacra az állomás mellé és rengeteg málnát, meg áfonyát vittünk haza. Kapcsos üvegbe tettük mascarponehabbal, és egész délután csak ezt ettük napozás közben...

Málnás csokis

Pár éve állandó problémánk volt a vizsgaidőszak alatt, hogy harapva ettük a tábla csokikat és úgy éreztük, ezen változtatnunk kell. Sok-sok csokiból inkább tortát csináltunk és citromos málna öntetet locsoltunk rá. Leteszteltük a csoportársainkon is. Volt, hogy megbuktunk, de legalább nem kellett annyi Boci csokit vennünk...

Tovább »