2012. október 21., vasárnap

Csokis cupcake málnás és citromos frostinggal


Mindkettőnk családjában vannak olyan összejövetelek, amikor több névnapot és születésnapot is egyszerre ünneplünk. Ilyenkor, hogy mindenkinek lehessen saját tortája, de ne kelljen a teljes hűtőszekrényt kipakolni, hogy elférjenek a torták, egy nagy tálca cupcake-et szoktunk csinálni.
Nem volt ez másképp most sem...

Tovább »

2012. október 11., csütörtök

Grissini á la Mimi's

Furcsa, de valahol érthető dolog az, hogy a cukrászatról mindenkinek a sütik és az édességek jutnak eszébe. Pedig a cukrászat több, mint torták és piték. Ezért csináltunk mi grissiniket is. De nem ám simát, hanem a tésztába olivabogyót és rozmaringot kevertünk. Jobb, mint a ropi... Sokkal!

Tovább »

2012. október 7., vasárnap

Barackrózsás


Nyár végén mindig sok barackunk van otthon. Szeretjük magában is, de sütiben még jobban. Az egyszerű pitetésztát pirított, sós pisztáciával turbóztuk fel és mascarpone krémet töltöttünk bele. A barackokból virágformát raktunk ki...

Tovább »